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Pourquoi mettre les céphalopodes dans votre assiette ?


Ils assurent un apport élevé en protéines tout en étant pauvre en graisses. Ils sont conseillés dans le cadre d’un régime hypocalorique et parfaits pour des repas légers et équilibrés. Comme tous les animaux marins, ils sont également très riches en minéraux et en oligo-éléments. Ils sont une source exceptionnelle […]

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Pourquoi mettre la morue dans votre assiette ?


C’est l’un des poissons les plus faibles en matières grasses car elle concentre sa graisse dans son foie et non dans sa chair, ce qui en fait un met de choix pour les personnes soucieuses de leur ligne et de leur bien-être. C’est une excellente source de minéraux et d’oligoéléments […]

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